Receta de cocina: Torta de chocolate

Una receta de muy fácil de hacer e ideal para acompañar con el té a la hora de la merienda. Claro que si le agregas relleno y algun baño te sirve también para cumpleaños.
 

Ingredientes: Torta de chocolate

• 100 g de manteca
• 150 g de azúcar
• 2 huevos
• 1cta. de vainilla
• 3 cucharadas de cacao
• 2 ½ tazas de harina
• 4 cucharaditas de polvo de hornear
• ½ cucharadita de sal
• ¾ tazas de leche
• Azúcar impalpable, para espolvorear

Preparación:

Batir la mmanteca y el azúcar juntos.
Después agregar los huevos de a uno, sin dejar de batir.
Agregar el cacao y luego mezclar de a poquito la harina y la sal, el polvo de hornear y la leche.
Después que la masa esté pronta, verter en un molde de tubo o uno redondo de 26 cm, previamente enmantecado y enharinado.
Hornear durante 35 minutos a 180 grados.
Cuando ya esté pronto, desmoldar en un plato de torta.
Para terminar, espolvorear con azúcar impalpable.

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