Receta de cocina: Sopa de chorizo

La sopa es un plato típico para el invierno.
Nos da calor y nos deja un rico gustito en la boca como en este caso.
 

Ingredientes: Sopa de chorizo

• 8 rodajas de chorizo
• 1 cebolla
• 6 rebanadas de pan
• 2 huevos cocidos
• Pimienta molida
• 15 ml de aceite
• Sal

Preparación:

Cocine el chorizo en el aceite.
Mientras tanto, ponga los huevos en agua para que se cocinen.
Cuando el chorizo esté cocido, retire parte de la grasa y agregue la Cebolla picada.
Ponga las seis rebanadas de pan en una cazuela, o una sartén.
Cuando el chorizo obtenga color, agréguelo a la cazuela, o sartén.
Eche agua en la olla o el sartén y cocine por cinco minutos.
Sazone la sopa con sal y pimienta.
Corte los huevos y sirva en los platos
 

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