Receta de cocina: Sandwiches de pollo

Si eres de esos que gustas en aprovechar todo puedes preparar unos ricos sandwiches con lo que quedó del pollo del domingo.

Ingredientes: Sandwiches de pollo

  • 1 pechuga de pollo cocida sin hueso, ni piel.
  • 1/4 de taza de crema.
  • 1 pimiento morron de lata.
  • 12 rebanadas de pan de caja.
  • sal y pimienta al gusto

Preparación:

Licuar la pechuga en trozos con la crema,el pimiento morron, la sal y la pimienta, para obtener una pasta.
Quite las orillas de las rebanadas del pan, untelas con la mezcla,y adorne con tiritas de pimiento morrón.

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