Receta de cocina: Sandwiche light

san.jpgAlgo fácil y rápido para el almuerzo.
Yo recomiendo servirlo acompañado de ensaladita de lechuga, tomate y un poquito de maíz dulce.

Ingredientes: Sandwiche light

  • 2 rebanadas de pan de molde (mejor si es integral, más sano!!)
  • Unas puntas de espárragos trigueros pasados por la plancha.
  • 1 loncha de jamón York
  • 1 loncha de queso Light (tipo tranchette)
  • Un chorrito de aceite de oliva.


Preparación:

Tuesta las rebanadas de pan y rocíalas con un chorrito de aceite de oliva. En una rebanada colocar el jamón York, el queso y los espárragos pasados por la plancha o sartén. Tapa con la otra rebanada y hornea unos minutos.

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