Recetas en la cocina: Masa salada para tarta

Una buena masa es ideal para realizar ricas tartas.
Aquí te presentamos una masa sencilla y rendidora.
 

Ingredientes: Masa salada para tarta

• 400 gr. de harina
• 1 cdta. de sal
• 100 gr. de margarina
• 150 cc. de agua natural
• 50 gr. de margarina blanda

Preparación:

Colocar en un bol la harina, con la sal y la margarina.
Unir los ingredientes con el agua.
Tomar la masa, amasando bien, estirarla hasta 1 cm de espesor, untar con los 50 gr. de margarina blanda, espolvorear con harina y doblar por la mitad.
Dividir en dos partes y estirar cada una de ellas dándole forma rectangular o redonda según el molde que se vaya a utilizar.

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