Receta de cocina: Huevos Posché

¿Cuántas veces nos encontramos con solo un huevo en la heladera?
Una forma de preparar un huevo de manera sencilla y práctica al Micro.

Ingredientes: Huevos Posché

  • 5 cdas de agua.
  • 1/4 cdita de vinagre.
  • 1 huevo.
  • Sal.

Preparación:

Colocar en un bol pequeño de cerámica o cazuela de vidrio térmico el agua y vinagre. Llevar al microondas en MAXIMO (Cook o Power) durante 30 segundos o hasta que hierva. Cuidadosamente cascar 1 huevo, pinchar la yema. Agregarle pizca de sal. Tapar y llevar al microondas en MEDIANO (Derost) durante 1 minuto o en MAXIMO durante 30 segundos.

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