Receta de cocina: Huevos con atún

Muchas veces nos vemos en el aprieto de confeccionar entradas.
Estos huevos con atún son fáciles de preparar y sin dudas sacan de un apuro.

Ingredientes: Huevos con atún

• 12 Huevos
• 1 Lata de Atún
• 1/2 Cebolla finamente picada
• 1 Jitomate finamente picado1 1/2 Cucharada de Mayonesa
• 1 1/2 Cucharada de Crema
• Aceite

Preparación:

En una cacerola se pone el aceite a calentar y enseguida se le agrega la cebolla, jitomate y el atún y se mezcla muy bien.
Los huevos se ponen a cocer, se les quita el cascaron y con mucho cuidado se parten por la mitad y se les saca la llema.
Se revuelve la mayonesa y la crema, enseguida se rellenan los huevos con el atún y se les pone una cucharada de crema y mayonesa
Las llemas se desmoronan con las manos y se espolvorean encima de la crema de cada huevo

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