Dic 24

Receta Filete a la parrilla con patatas fritas

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Receta de cocina: Filete a la parrilla con patatas fritas

fil.jpgUno de los platos más sencillos de preparar y sin duda uno de los preferidos por los niños.

Un buen filete acompañado de abundantes papas siempre tiene su lugar en la mesa. 

Ingredientes: Filete a la parrilla con patatas fritas

  • carne filetes
  • 18 kg patata
  • preparacion
  • filete a la parrilla con patatas fritas.

Preparación

Limpiar las piezas de carne, normalmente tapa, babilla o cadera.
Filetear en piezas de 180 grs.
Elaboracion encender la parrilla 1 hora antes de utilizarla.
Engrasar los filetes y colocar sobre la parrilla, darle la vuelta cuando sea necesario y dependiendo del punto deseado, añadir la sal, preferiblemente gorda y pintar con grasa.
Para servirlo acompañar de patatas fritas.

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Gana U$S150 con Recetas de Cocina | Geekspot - 18 Ene 08 a las 17:05:39

[...] Como parte de las reglas hay que elegir una receta que nos guste, en mi caso la que mas me gusto es Filete a la parrilla con patatas fritas. [...]