Receta de cocina: Espuma de manzana
 
Es un receta sumamente baja en calorias cada porción contiene 85 calorías por porción 
menos de lo que tiene una manzana mediana.Rinde 4 porciones.Te refresca y te permite comer algo dulce y rico.

Ingredientes: Espuma de manzana

• 2 manzanas
• ½ sobre de polvo para jugo light, sabor manzana verde
• 2 potes de yogurt descremado
• 1 cucharadita de edulcorante
• 2 sobres de gelatina sin sabor
• Cerezas o frutillas (opcional)

Preparación:

Licuar las manzanas con el yogurt, el edulcorante y el polvo para jugo.
Aparte, disolver los sobres de gelatina en media taza de agua fria, esperar que se hidrate y luego calentar 30 segundos en microondas o baño María.
Agregar a la preparacion anterior licuando o mezclando con batidor.
Verter en un bol y llevar a la heladera hasta solidifique, licuar nuevamente y colocar en copas.
Decorar con cerezas o frutillas.
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.

« Receta Calabacín relleno | Receta Tiramisú »