Receta de cocina: Cucuruchos de Jamón

Sin duda una entrada que llamará la atención de varios.
Estos cucuruchos consiguen deleitarnos con su particular sabor.

Ingredientes: Cucuruchos de Jamón

• 6 rodajas de jamón.
• 1 lata de arvejas.
• 2 zanahorias cocidas.
• 2 huevos duros.
• 1 tomate grande.
• 1/4 taza de morrón picado.
• 1/2 taza de aceitunas picadas.
• 1/3 taza de requesón.

Preparación:

Rellenarlas rodajas de jamón con la siguiente preparación:
Mezclar las arvejas con las zanahorias en cubitos chicos, los huevos duros picados, el tomate pelado y cortado en trocitos, el morrón picado y las aceitunas picadas y el requesón. Una vez rellenas las rodajas en forma de cucurucho, disponerlas en fuente y servir.

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