Receta de cocina: Copa frutal americana

La copa frutal simpre llama la atención en todos lados. Descendiente de la clásica ensalada de frutas esta copa mejora la presentación y mantiene el sabor.

Ingredientes: Copa frutal americana

• 1/2 K de duraznos.
• 1/2 K de kiwis.
• 2 tazas de copos de maíz o de arroz.
• 1/4 litro de crema doble.
• Azúcar.

Preparación:
Pelar los duraznos y cortarlos en cubitos.
Pelar los kiwis y cortarlos en cubos.
Colocar ambas frutas en 6 copas, mezclándolas con los copos de maíz.
Verter por encima la crema doble algo batida y azucarada.
Servir enseguida para que los copos resulten crocantes.

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