Receta de cocina: Canapés de espárragos

Los Canapés de espárragos son alimentos que no desbalancen tu dieta
De esta oforma estarás ayudando a tu cuerpo y descubriendo nuevos sabores.

Ingredientes: Canapés de espárragos

• 12 rebanadas de pan de molde
• 1 tomate maduro
• 1 diente de ajo (opcional)
• aceite
• sal
• 12 filetes de jamón serrano
• 24 espárragos en conserva
• 12 palillos para sujetar el pan  

Preparación:

Para empezar, aplastar las rebanadas de pan con un rodillo para dejarlas mas grandes y finas.
Hacer un zumo con el tomate pelado, una pizca de sal, un diente de ajo y un chorrito de aceite.    
Untar las rebanadas con el zumo de tomate.    
Disponer los filetes de jamón de forma diagonal a la rebanada de pan.    
Sobre el jamón poner dos espárragos y hacer un paquetito con el pan.
Sujetar con un palillo.
Meter 10 minutos al horno precalentado a 200 grados.
Sacar, retirar los palillos y servir calientes.

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