Receta de cocina: Butifarra con alubias blancas

Muy sencilla receta para variar un poco.
Con pocos conocimientos se puede llevar a cabo esta receta.

 

Ingredientes: Butifarra con alubias blancas

  • butifarra
  • 200 gr de alubias blancas hervidas
  • 2 tiras de bacon
  • pimienta
  • aceite
  • sal

Preparación:
 
Calentamos en una cazuela las alubias, con un poquito de sal. Mientras, cortamos las tiras de bacon y ponemos aceite en una cazuela mediana, donde sofreímos las alubias y el bacon.
Ponemos una parrilla con poco aceite al fuego para hacer la butifarra, y añadimos un poco de pimienta.
Servimos todo junto.

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