Receta de cocina: Arroz con longaniza
Una nueva variante para prepara el arroz.
Sencilla de preparar y con un gusto sustancioso.
Ingredientes: Arroz con longaniza
- Caldo de cocido.
- Aceite.
- Salchichas
- Tomate
- Dos trozos de limón
- Arroz
Preparación
En una cazuela se pone aceite y se sofrien las salchichas cortadas a trocitos, el tomate rallado y dos trozos de limón. Cuando esté todo bien doradito se añaden 4 cucharones de arroz y se le da una vuelta, a continuación se añeden 8 cucharones de caldo. Se dejará cocer 20 minutos, 10 si utilizamos olla expres.




