Receta de cocina: Almejas Rellenas

Las almejas se prestan para jugar con su relleno.
En este caso crearemos una pasta deliciosa.

Ingredientes: Almejas Rellenas

• 24 Almejas
• 50 gr de Mantequilla
• 50 gr de miga de pan seco
• 2 Ajos
• 50 gr de Nata
• 1 cucharada soPera de Perejil picado
• Pimienta

Preparación
Abrir las almejas con un cuchillo colocalas en una bandeja y metelas en el horno. mezcla la mantequilla reblandecida , el pan desmenuzado, nata, ajo y perejil picado, pimienta.

Amasalo todo. Poner un poco de este relleno en cada almeja y pasarlas a la plancha. Servir

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