Ya te contamos sobre el Acido graso Omega-3, para que sirve, que beneficios nos trae y tambien te mostramos algunas fuentes de este ácido esencial para el organismo.

Ahora vamos a enumerarte algunos alimentos que tienen ricas cantidades de Omega-3:

  • A la cabeza se encuentra el Salmón en todas sus variedades, también entre los peces los llamados “pescados azules” contiene buenas cantidades de Omega-3, entre ellos podemos nombrar la sardina, la caballa, el arenque, la trucha, la anchoa y el atún.
  • Dentro del mundo vegetal podemos encontrar las semillas de calabaza o el aceite de la semilla de soja. También encontramos otros aceites que contienen Omega-3 como el linaza, la canola, el colza o la nuez, pero no resultan útiles por tener también mucho omega-6.
Contenido de omega-3 (por ración de 100 gramos*)
Salmón del Atlántico de piscifactoría, cocido en seco 1.8
Anchoa europea, enlatada en aceite, escurrida 1.7
Sardina del Pacífico, enlatada con salsa de tomate, escurrida, con espinas 1.4
Arenque del Atlántico, en vinagre 1.2
Caballa del Atlántico, cocida en seco 1.0
Trucha arco iris de piscifactoría, cocida en seco 1.0
Emperador, cocido en seco 0.7
Atún blanco, enlatado en agua, escurrido 0.7
Abadejo del Atlántico, cocido en seco 0.5
Peces planos (platija y lenguado), cocidos en seco 0.4
Fletán del Atlántico y el Pacífico, cocido en seco 0.4
Eglefino, cocido en seco 0.2
Bacalao del Atlántico, cocido en seco 0.1
Mejillón azul, cocido al vapor 0.7
Ostras naturales, cocidas en seco 0.5
Vieiras, especies mezcladas, cocidas en seco 0.3
Almejas, especies mezcladas, cocidas al vapor 0.2
Quisquillas, especies mezcladas, cocidas al vapor 0.3
Fuente: (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)

Esta receta tiene 5 Comentarios. Agrega el tuyo.
veronica basavilbaso - 12 Sep 07 a las 15:32:27

buenas tarde
quien le saluda veronica: quiero saber que otros alimento tiene omega 3, esta vitamina que beneficia el sistema nervioso y es capaz de curar depresiones

hernan - 12 Sep 07 a las 15:43:35

En la nota ahora publique una lista de los pescados y la cantidad de Omga3 que contienen.

Todos los pescados tiene omega 3, algunos en mayor medida que otros.

Saludos.

Mmm... - 13 Nov 07 a las 13:58:35

Las nueces y la soya. Pero no es una vitamina, es un ácido graso. La diferencia que tiene con las grasas animales es que es poliinsaturado.

adriana ayala hernández - 09 May 08 a las 19:37:50

ESTOY EMBARAZADA CUALES PRODUCTOS ME RECOMIENDAN QUE CONTENGAN OMEGA 3

maria - 17 May 08 a las 19:24:07

quiero saver en q frustas y verduras especiamente se enc uentra y cereañles
el omega y en q su concentracion es mas