Archivo: recetas publicadas en Noviembre 2007

Receta de Cocina: Ñoquis de Zapallo para Celiacos

Ñoquis de Zapallo para CeliacosEn el blog ya presentamos mucha recetas que sin ponerle el titulo de “para celiacos” sabemos que pueden consumirla perfectamente, ya que las personas con celiasis no pude consumir una proteína vegetal de algunos cereales en su dieta, llamada gluten.

Por eso les recomendamos que recorran el blog en busca de muchas más recetas, en este caso les presentamos una variante a los tradicionales ñoquis de papa, los ñoquis de zapallo.

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Receta de Cocina: Peceto a la Mostaza

Peceto a la MostazaComo te tenemos acostumbrado/a acá va otra receta bien sencilla, pero a su vez muy sabrosa.

La combinación de la carne y la mostaza es genial. Si todavía no la probaste no esperes más seguí estos pasos y vas de deleitar a tu familia.

Preparación para 4 personas.

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Presentamos el resumen de recetas de cocina publicadas en la semana que terminó en este blog Recetas en la Cocina.com

Te invitamos a leer las entradas anteriores para que brilles en tu cocina y prepares los mejores platos. Y también a que nos dejes tus comentarios sobre las recetas que preparaste.

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Receta de Cocina: Huevos rellenos

Huevos rellenosUna entrada ideal para la mesa de Nochebuena, o para cualquier otra ocasión. Incluso resulta práctica para llevar de pic-nic. Es muy sencilla de hacer y les gusta tanto a los grandes como a los chicos.

El relleno puede variar según los gustos de los comensales, desde los sabores mediterráneos que te proponemos aquí, hasta paté, tomate o simplemente jamón cocido cortado en tiritas.

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Pata de cerdo horneadaReceta de Cocina: Pata de cerdo horneada

Una receta típica para las fiestas, para compartir en la mesa familiar. En muchos países de América Latina, constituye el plato tradicional de la mesa de Nochebuena.

La carne de cerdo tiene muchas propiedades que la hacen más saludable aún que la carne vacuna. Así que… ¡a disfrutarla!

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Receta de cocina: Tarta de cebolla

Tarte cebollaHe aquí un plato sabroso y muy saludable: las cebollas son muy buenas para la salud por contener gran cantidad de antioxidantes además de otras propiedades benéficas.

Conviene prepararla con tiempo ya que la cocción es en horno suave, y demora cerca de 50 minutos.

Preparación para 4 a 6 personas.

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